甘薯杂烩-旧石器+ Whole30

用烤蔬菜、sautéed菠菜、早餐香肠和鸡蛋做成的甜而咸的散列菜。w88优德娱乐不含谷蛋白和Whole30饮食法都可以。

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去年12月,我和艾萨克逃到奥斯汀度周末。我去过几次,最近一次是为了我的最好的朋友的单身派对,但我很高兴回去isaac探索更多!我的“必须停止”的地方是Picnik。。。这基本上是一个健康的食物恋人梦想。我订购了收获哈希 - 一种美味的蔬菜,香肠,枫树香醋和鸡蛋 - 而且我基本上梦想着,从那时起,所以知道我不得不在家尝试在家里重建它!

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甘薯早餐散列的成分w88优德娱乐

这个哈希是如此圆满的蔬菜,绿色蔬菜,蛋白,蛋白质和美味的“酱汁”。我们一直在吃早餐,晚餐和之间的一切。w88优德娱乐

  • 蔬菜-红薯,抱子甘蓝,洋葱,大蒜,小菠菜
  • w88优德娱乐早餐香肠-你可以用火鸡、鸡肉或蔬菜香肠。
  • 山核桃
  • 香料和调味料- - - - - -红辣椒、海盐和胡椒,香醋,枫糖浆,辣酱。

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这种杂烩健康吗?

是的!这个哈希是Paleo和全部30批准的。如果你一直在跟着我,你知道我不会特别遵循这些饮食,但我确实认为他们是让一吨蔬菜和其他整个食物进入你的生活的好方法。现在我很好奇。。。你们有多少人在整个30或追随古老的生活方式?!

如何制作完美的哈希

我策略性地创建了这个散列,以便每个组件都有一个独特的纹理。没有什么比把一个“杂烩”弄成一团糟更糟糕的了。而这次的情况绝对不是这样。它有很多纹理。

开始,你会烤你的切成小块的甜土豆和芽甘蓝。烤25分钟后,加入早餐香肠,如果你要用的话。w88优德娱乐

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当你的蔬菜被烤着的时候,你要在炉子上准备一些东西。先用烤山核桃干燥平底锅。如果你从来没有烤坚果之前,不要紧张!只要注意它们(它们可以轻松燃烧),偶尔搅拌并在味道味道时从热量中移除(官方术语),是金色的棕色。

在同一在中高温下的煎锅,加油,炒洋葱和大蒜。在洋葱半透明之后(又名煮熟),加入菠菜,香醋和枫糖浆和加热直到菠菜枯萎。

当你所有的蔬菜准备好时,你会把一切都扔在一起,然后盖住你的鸡蛋时保持温暖。味道和用盐和辣椒根据需要。和瞧 - 你有一个美味的填充哈希。

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以下是更健康的早餐食谱来尝试:w88优德娱乐

如果你做了这款烤甘薯土豆泥,请在下方留言给我们打分。您的反馈对EBF团队和其他正在考虑制作配方的读者非常有帮助。

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白盘上放着甘薯杂烩,配上抱子甘蓝和山核桃,再淋上两个鸡蛋。

甘薯散列


  • 作者:布列塔尼穆林斯
  • 准备时间:10分钟
  • 煮熟时间:40分钟
  • 总时间:50分钟
  • 产量:3.

描述

用烤蔬菜、sautéed菠菜、早餐香肠和鸡蛋做成的甜而咸的散列菜。w88优德娱乐不含谷蛋白和Whole30饮食法都可以。


成分

  • 1中等大小的甘薯,切成一口大小
  • 1lb球芽甘蓝,分成四等份
  • 3.速冻火鸡、鸡肉或素食早餐香肠(可选)w88优德娱乐
  • 1又1/2汤匙+2茶匙鳄梨油或橄榄油
  • 1/4茶匙红辣椒
  • 1/2茶匙海盐+更多的味道
  • 1/4茶匙林胡椒+更多的味道
  • 1黄洋葱,切碎
  • 1丁香大蒜
  • 2杯婴儿菠菜
  • 1汤匙香醋
  • 1/2汤匙枫糖浆(可选)
  • 1/3杯山核桃,大致切碎
  • 3.熟鸡蛋(煎的或水煮的)
  • 辣酱,用于服务
  • 新鲜百里香,上桌用

指示

  1. 预热烤箱至425华氏度。
  2. 将切碎的红薯和球芽甘蓝放入1/2汤匙油中,加入1/2茶匙盐,1/4茶匙辣椒粉和1/4茶匙胡椒。
  3. 把蔬菜撒在大烤盘烤30-40分钟。在25分钟的标记周围,从烤箱中取下锅,扔蔬菜,并加入纸板锅中的冷冻香肠链接(如果使用)。继续烤,直到甜土豆和豆芽是叉子嫩,香肠在整个温暖。
  4. 与此同时,在大型干燥的煎锅中的多士山核桃1至2分钟或直到它们为金棕色。密切关注,因为他们可以快速燃烧。从热量中取出,冷却,然后大致切碎。
  5. 用同样的大煎锅,加入2茶匙油,中火加热。油热后,加入洋葱和大蒜。搅拌均匀,加入少许海盐和胡椒调味。煮5-6分钟,直到洋葱变成半透明并散发出香味。加入菠菜,香醋和枫糖浆搅拌均匀。煮1-2分钟或直到菠菜枯萎。熄火,盖上盖子保温,直到蔬菜烤熟。
  6. 曾经烤制的土豆,抱子豆芽和香肠进行烤,用洋葱和菠菜混合物将它们转移到煎锅中,加入山核桃并折腾一切,以便使用你的刮刀将香肠链接打成较小的碎片。盖子以保持温暖,同时烹饪鸡蛋以优于哈希服务。你可以泛滥或煮鸡蛋,以任何你喜欢的鸡蛋。
  7. 上桌时,将混合的甘薯放在盘子上,上面放上2个煮熟的鸡蛋。用新鲜的百里香装饰(如果用的话),如果喜欢的话,可以在上面淋上辣椒酱。

笔记

  • 为了节省时间,你可以提前1-2天准备烤好的蔬菜和洋葱菠菜混合物。当你准备上菜的时候,在炉子上重新加热你的鸡蛋。
  • 类别:w88优德娱乐
  • 方法:
  • 菜式:美国人

营养

  • 服务大小:1/3的哈希有1个鸡蛋
  • 卡路里:417.
  • 糖:13克
  • 脂肪:25克
  • 饱和脂肪:4 g
  • 碳水化合物:36克
  • 纤维:10克
  • 蛋白质:18G.

关键词:甘薯哈希

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配方评级

    4评论
    1. Marliese.
      2月29日,2020年下午2:58

      美味!这是甜味和咸味的完美结合。非常适合提供独特的早午餐!

      1. 布列塔尼穆林斯
        2020年3月2日晚上10:42

        耶! !很高兴你喜欢这个食谱,Marliese!谢谢你回来给我留言和打分。我很感激!< 3

    2. 希瑟
      2019年2月8日在下午6:07

      我今晚做了这个晚餐,很容易聚在一起,而且很美味!我还在上面放了一些鳄梨,因为我有一个成熟的鳄梨,再加上一些羊乳酪。我一定会再做一次的

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