终极烤三文鱼沙拉,配以淡腌三文鱼、甜玉米、桃子片和番茄。这些味道混合在一起,做出了新鲜可口的一餐大小的沙拉,是夏天的完美选择。

几周前我烤三文鱼并用一堆季节性生产 - 新鲜和多汁的切片桃子,婴儿西红柿和甜玉米 - 所有来自我们当地的农民市场的沙拉。这是完美的夏季沙拉和充足的馅料作为一顿饭。整餐相当迅速地结合在一起,所以它适用于周末餐或简单的周日晚餐。

沙拉配上烤鲑鱼,玉米,罗勒,桃子和西红柿。

这个沙拉的关键是确保你有超级新鲜的农产品。这些农产品是将这个沙拉到一个下一级的东西,如果它并不完全成熟,那就几乎和一样好。柔软和多汁的桃子,明亮和美味的西红柿和最甜的玉米。一旦你有那些东西,你很高兴!你只需要拿起一些新鲜的三文鱼。

为什么鲑鱼对你有好处?

鲑鱼非常有营养……最显著的是它所含的omega-3脂肪酸(又名健康脂肪)。它还富含蛋白质、维生素和矿物质,这些都是身体功能所必需的。更糟的是?它尝起来绝对美味,并增加了味道很好到各种食谱。鲑鱼是我最喜欢的海鲜选择之一,这就是为什么你在ebf上看到一吨三文鱼食谱。

沙拉配上烤鲑鱼,玉米,罗勒,桃子和西红柿。叉子放在盘子上,旁边放着一碗西红柿和一罐调味品。

这道烤鲑鱼沙拉的配料

  • 新鲜的三文鱼
  • 苹果醋
  • 橄榄油
  • 低盐酱油-酱油和/或椰子氨基酸也很棒!
  • 枫糖浆
  • 桃子- - - - - -找一个成熟多汁的
  • 新鲜的玉米-冷冻玉米在一小撮新鲜的玉米棒上是最好的
  • 樱桃西红柿
  • 婴儿绿色
  • 香醋和橄榄油
  • 盐和胡椒

沙拉配上烤鲑鱼,玉米,罗勒,桃子和西红柿。

烤鲑鱼沙拉食谱

即使你不完全遵循这个配方,也知道烤三文鱼新鲜农产品是一种令人难以置信的组合!这三文鱼沙拉配方主要有四个步骤:腌制,烤玉米,烤三文鱼,准备沙拉。

  1. 首先为你的鲑鱼制作腌料。在一个小碗,搅拌苹果醋,橄榄油,塔玛丽,枫糖浆和胡椒。将腌料倒入一道菜,并将鲑鱼皮肤侧面放在盘子里,所以肉体在腌料中。让三文鱼在冰箱里腌制20-30分钟。
  2. 虽然鲑鱼正在腌制,烤玉米。将壳壳和烧烤在高温下烧烤15-20分钟。确保偶尔转动玉米,所以它均匀烹饪。一旦完成烹饪,让它在剥离并从玉米棒中切割核。如果你没有烧烤,你可以煮玉米代替。
  3. 当您准备烧烤鲑鱼时,您将轻轻地将炉排加油并加热烤架以中等热量。将鲑鱼放在烤架上,然后丢弃腌料。煮三文鱼几分钟(直到你得到烤架!)然后翻转,所以鲑鱼是皮肤侧。煮8-10分钟或直到肉体轻松叉。如果你没有烧烤,一个烤盘适合这个食谱!
  4. 你已经到达了集合!板床沙拉在两块板上,加入你的切片桃子,西红柿和烤玉米。顶部有A.三文鱼片。由于新鲜蔬果的味道你几乎不需要加调料,但我喜欢在沙拉里加一点香醋和橄榄油或者这个Zesty Tahini敷料从我的最喜欢的羽衣甘蓝沙拉

喜欢鲑鱼?你也喜欢这些食谱:

如果你制作这个烤三文鱼沙拉,请务必在下面留下评论和明星评级,让我知道它是如何结果的。您的反馈非常有助于EBF团队和其他EBF读者。

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沙拉配上烤鲑鱼,玉米,罗勒,桃子和西红柿。

烤三文鱼沙拉


  • 作者:布列塔尼穆林斯
  • 准备时间:30分钟
  • 煮熟时间:15分钟
  • 总时间:45分钟
  • 屈服:2

描述

完美的夏日沙拉,配以浅腌的烤三文鱼、桃子片、番茄和烤甜玉米。这些味道搭配在一起,就能做出一道新鲜可口的主菜沙拉。


成分

  • 2鲑鱼片(约5盎司每个)
  • 2汤匙苹果醋
  • 1茶匙橄榄油
  • 1茶匙低钠塔玛丽(或酱油)
  • 1茶匙枫糖浆
  • 1/2茶匙胡椒粉
  • 1克ydF4y2Ba- - - - - -2新鲜的桃子,切片
  • 1克ydF4y2Ba- - - - - -2烤玉米穗,从玉米棒子上切下来
  • 一把樱桃番茄,切成两半
  • 婴儿果岭(菠菜,羽衣甘蓝或混合绿色)
  • 香醋和橄榄油
  • 新鲜的柠檬树
  • 海盐

指示

  1. 将苹果醋,橄榄油,塔玛丽,枫糖浆和林胡椒组合在一个小碗里制作腌料。将腌料倒入一道菜(一个侧面,所以腌料不会泄漏)并将鲑鱼脱落在一起。让它坐在冰箱里20-30分钟。
  2. 如果你打算烧烤玉米,你可以在鱼播放时做到这一点。热烧烤到高温,将玉米留在壳中,煮15-20分钟,偶尔会转动玉米。从烤架上取出烤架并使玉米冷却,然后从玉米棒切割之前。如果你没有烧烤,你可以煮玉米。
  3. 鱼腌制后,将烤架预热以中等热量,轻轻地油。将鲑鱼放在烤架上,脱皮一侧,丢弃腌料。煮三文鱼几分钟,只需足够长就可以获得格栅标记然后翻转,所以鲑鱼是皮肤侧。煮8-10分钟或直到鱼用叉子轻松剥落。从烤架中取出。如果您没有烤架,可以使用烤架平移。
  4. 在烤鱼的同时,两个盘子上的牌照沙拉蔬菜,加入切片的桃子,西红柿和烤玉米。顶部有一块三文鱼的纤维。每个沙拉都淋上醋甘蓝醋和橄榄油。撒上盐和胡椒并服务。
  • 类别:优德w88官方登陆
  • 方法:烧烤
  • 菜式:美国人

营养

  • 服务大小:1沙拉
  • 卡路里:413.
  • 糖:6G
  • 脂肪:9G.
  • 碳水化合物:22克
  • 纤维:1克
  • 蛋白质:35克

关键词:烤三文鱼沙拉

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配方评级

    18评论
    1. 马特罗宾逊
      6月15日,2020年1:41

      夏天是用这样的沙拉制造的。我很久见过的最好的一个。谢谢!

    2. Mehak Bansal.
      2020年1月15日,上午2:21

      这真是太棒了鲑鱼夏季沙拉食谱,对每个人都非常健康。感谢分享这些健康益处的想法和提示,

      1. 布列塔尼穆林斯
        2020年1月16日下午4:24

        真高兴你喜欢这道沙拉,米哈克!谢谢你回来给我留言和评分,非常感谢!

    3. 基兰
      2019年11月4日晚8:13

      这个食谱很棒!桃子与鲑鱼如此完美。我以为我不会进入组合,但它真的很棒。我也为朋友做了它,他们喜欢它。

      1. 布列塔尼穆林斯
        2019年11月4日晚上10:06

        耶!!感谢您尝试此食谱,基兰。我很高兴听到你和你的朋友都喜欢它!并感谢您花时间留下评论+星级。我很欣赏它!

    4. 基兰
      2019年8月27日在下午3:56

      这道菜做起来很容易,而且味道很好!完美的夏末!

      1. 布列塔尼穆林斯
        2019年8月28日上午8:47

        啊!!我很高兴你喜欢这个沙拉,基兰。并非常感谢您回来留下您的评论和星级评级。您的反馈非常乐于助人,对我来说意味着世界。

    5. Paige Cassandra Flamm.
      2019年8月23日晚上12:36

      omg这顿饭看起来很糟糕,迫不及待地将它添加到下周的菜单计划!我们喜欢在我们家中的鲑鱼!

      佩奇
      http://thehappyflammily.com.

    6. 2018年6月24日在上午11:07

      这是4盎司一份的三文鱼吗?

      1. 2018年6月24日上午11:09

        忽视。我看到成分表上写着每种5盎司。

    7. 万妍
      2016年12月13日上午9:17

      它看起来太棒了!但遗憾的是,我家没有烧烤架。我可以烤一下吗?

      1. 布列塔尼穆林斯
        2019年8月23日上午10:45

        您可以完全烘烤鲑鱼或使用烤盘进行室内炉灶烹饪!

    8. taramdeal.
      2015年8月25日上午8:34

      烤鲑鱼是最好的!

    9. 罗宾!
      2015年8月24日晚上11:00

      你得到新鲜的三文鱼还是冷冻?我觉得当我得到它的新鲜时,我必须立即使用它,但我很紧张,试着冻结。

      1. 布列塔尼穆林斯
        2015年8月25日上午10:52

        我每周都会做新鲜的和冷冻的鲑鱼。新鲜很好,但我和你一样,喜欢马上买下来用。过去几次我从全食超市买了冷冻三文鱼片,它们真的很好吃!

    10. 爱丽丝
      2015年8月24日下午3:02

      我喜欢鲑鱼!这道菜看起来好吃!:-)))

    11. 艾米莉
      2015年8月24日在下午1:58

      我喜欢这样的简单食谱!在夏天结束之前,肯定会开始向我的沙拉添加桃子!

      1. 布列塔尼穆林斯
        2015年8月24日晚上4:39

        做吧!!他们在沙拉上很好。

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