6种婴儿食品组合(第二阶段)

6个简单和美味的婴儿食品组合食谱:甘薯苹果,芦笋苹果,蓝莓香蕉藜麦亚麻,桃子梨,鳄梨桃菠萝羽衣甘蓝和菠萝芒果。

本周早些时候,我分享了一个食谱胡萝卜婴儿食品,这是婴儿的伟大第一款食物。今天我分享了6个婴儿食品组合,为婴儿工作,婴儿在6-8个月内左右。我分享的组合大多是水果和蔬菜,但也有一个奎奴亚藜和亚麻籽的组合。所有这些组合都经过奥利维亚的味道和批准。她吞噬了他们每个人!

6个玻璃婴儿食品罐堆满自制的不同的婴儿食品。

我在这里分享的食谱只是给你一些关于如何做不同的婴儿食品组合的想法,但是还有很多其他的组合你可以做-选择是无穷无尽的,这是有趣的创意!

就在上周,我做了一个新的组合,灵感来自胡萝卜蛋糕,里面有蒸胡萝卜、菠萝、生姜、肉豆蔻和肉桂。我也在制作奥利维亚花生酱香蕉燕麦片(与快速燕麦)和贾布丁用母乳制成的。她喜欢!

我还没让奥利维亚吃肉,但我们给她吃了鸡蛋,我希望她能尽快尝试吃肉。我可能会先吃鲑鱼,因为它营养丰富。希望她能喜欢!

头顶上的照片,玻璃婴儿食品罐装满了6种不同的自制婴儿食品。

如何制作水果或蔬菜泥

Alight,所以让我们先掩盖基础知识......如何用水果或蔬菜制作一个基本的婴儿食品泥。它实际上很容易。也就是说,如果你是全新的制作婴儿食品的新食物造林,它可能有助于审查我的自制胡萝卜泥配方。以下是基本过程:

  • 准备:用水洗水果/蔬菜。去皮切成小块。有些水果和蔬菜不需要去皮,因为它们一旦煮熟,皮就会掉下来。
  • 库克:通过蒸汽,煮沸或烘烤烹饪水果/蔬菜。当蔬菜柔软和柔软时,你会知道这是完成的。我喜欢用叉子来测试这个。如果它真的很容易,我知道它已经完成了。让凉爽和剥离(如果你等待剥皮)。
  • 混合:将煮熟的水果/蔬菜放入搅拌机或者食品加工机搅拌至光滑(或你想要的稠度),根据需要加入液体(水,母乳或配方奶粉)。

芦笋放在锅里的蒸笼里。

你需要为宝宝蒸水果和蔬菜吗?

建议在服务前蒸(或煮熟),直到婴儿达到大约8个月的大约8个月。一些食物需要烹饪(如苹果和甘薯),所以它们足够柔软到泥泞。对于更柔软的食物(如成熟的桃子或蓝莓)蒸汽/烹饪是可选的,但有助于婴儿6-8个月,因为烹饪使食物更容易消化,宝宝能够吸收更多食物的营养。正如你在下面的食谱中看到的那样,我喜欢用一个蒸笼把我的水果和蔬菜煮成汤之前先蒸一下。

香蕉和梨

香蕉和鳄梨是例外,它们是很好的选择,因为你可以很容易地捣碎,稀释液体(如果需要的话),然后上桌。

两张并排的照片。第一种是把香蕉块放在碗里。第二种是放在碗里的香蕉泥。 并排的照片。第一个是一碗鳄梨块。第二张照片是牛油果泥。

如何制作婴儿食品组合

对于所有这些组合食谱,我分别蒸熟每一种水果/蔬菜,然后用我在食谱中分享的尺寸做组合。我这样做是因为我一次性把所有的组合放在一起,我只能在一个锅里放这么多,但也因为大多数水果和蔬菜的蒸时间不同(见下文)。当然,你会在其他网站上找到一些食谱,其中包括把所有的食材混合在一起烹饪,但我发现把所有的食材单独蒸一蒸,量一量,然后混合在一起更容易。做你觉得最容易的事!

如何调配婴儿食品

一旦你的水果或蔬菜煮熟了,是时候混合了。你可以用搅拌机,食品加工机甚至是An沉浸搅拌机.我一直在用我的Vitamix我喜欢用它来制作婴儿食品,因为它真的很有力量,让混合物变得光滑和柔滑。有些食物不需要为婴儿混合,他们可以接受更厚实的质地。你可以简单地用叉子把它们捣碎。

头顶上的照片,一个搅拌机与羽衣甘蓝,菠萝和芒果。

剥水果和蔬菜的皮

我强烈建议去皮你的水果和蔬菜,因为去皮会使泥更滑,使食物更容易婴儿消化。有些食物,如胡萝卜,在烹饪前应该去皮,但其他食物,如甘薯,苹果,桃子和梨往往在蒸后马上去皮。最后,是要在蒸之前还是蒸之后削水果或蔬菜的皮,完全取决于你自己。两种方法都测试一下,然后决定哪种方法对您来说更容易。蒸过之后我是peel队!

用蒸笼蒸苹果

所有6个组合的购物清单

  • 1鳄梨
  • 1束羽衣甘蓝
  • 1个红薯
  • 1群芦笋
  • 1根香蕉
  • 2个苹果
  • 2个梨
  • 4个桃子
  • 1品脱蓝莓
  • 1菠萝
  • 1芒果
  • 藜麦
  • 地面亚麻

水果和蔬菜的蒸时间

在上面提到的情况下,建议大多数水果和蔬菜(甚至柔软的蔬菜)在服务6-8个月的婴儿之前蒸(或煮熟)。如果你的宝宝更老,你可以尝试使用新鲜的蓝莓,桃子,梨,菠萝和芒果,只要水果成熟和柔软。在制作蓝莓香蕉奎奴亚藜亚麻组合时,我实际上使用了新鲜的蓝莓。

  • 甘薯:12-15分钟
  • 苹果:10-12分钟
  • 芦笋:7 - 13分钟
  • 蓝莓:5 - 10分钟
  • 桃子:2 - 4分钟
  • 梨:10-12分钟
  • 菠萝:5 - 10分钟
  • 芒果:5 - 10分钟

冷冻水果和蔬菜也适用于这些食谱。你可能只需要再蒸一段时间。

6种简单的婴儿食品组合

以下是六种不同的婴儿食品组合。我以最不复杂的复杂性(桃子)到大多数复杂(蓝莓香蕉奎奴亚藜和亚麻)的复杂程度的顺序列出了它们。

桃梨酱

成分:2蒸和去皮梨和3次蒸和去皮的桃子+水或母乳,薄(如果需要)

桃子,梨,婴儿食品在一个4盎司的婴儿食品罐。

芦笋苹果

食材:1束蒸芦笋,1个蒸去皮苹果+水或母乳稀

芦笋苹果婴儿食品在一个4盎司的婴儿食品罐子。

红薯苹果桂皮

材料:1个蒸去皮的红薯,1个蒸去皮的苹果,一小撮肉桂+水或母乳稀

在4盎司婴儿食品瓶子的甘薯苹果婴孩食物。

鳄梨桃菠萝羽衣甘蓝

成分:1鳄梨,1次蒸和去皮桃,1/2杯蒸菠萝和1/2杯蒸羽衣甘蓝+水或母乳至薄(如果需要)

牛油果,桃子,菠萝,羽衣甘蓝婴儿食品在一个4盎司的婴儿食品罐子。

菠萝芒果

配料:1杯蒸菠萝+ 1杯蒸芒果+水或母乳稀释(如需要)

菠萝芒果婴儿食品4盎司婴儿食品罐。

蓝莓香蕉藜麦亚麻

原料:1品脱蒸蓝莓,半杯熟藜麦,1根熟香蕉,2汤匙磨碎的亚麻籽+水或母乳稀释(如果需要)

蓝莓香蕉奎奴亚藜亚麻婴儿食品在4盎司婴儿食品瓶子。

如何储存自制的婴儿食品

一旦你将婴儿食品混合到你想要的浓度,让混合物冷却,然后转移到无bpa的存储容器或冰块托盘。我一直在使用硅胶冰块盒而这些4盎司的玻璃储存容器.冰立方的托盘是伟大的年轻婴儿谁吃不那么多,因为你可以解冻一个立方一次。而4盎司的罐子是伟大的大婴儿谁吃超过1盎司一次。

6个婴儿食品玻璃瓶的顶上的照片与6种不同种类的婴儿食品,与里面有什么样的食物的标签。

我们手上冰块托盘,我最近买了Weesprout玻璃储物容器这是婴儿食品的。我喜欢,他们在罐子的一侧有测量,它们是玻璃而不是塑料(没有担心BPA)。它们也是冰箱,洗碗机和微波安全。此外,它们与彩色盖子配有色彩缤纷的盖子,您可以用干橡皮擦标记写入,以注意项目和日期。

2个硅胶冰盒,里面有自制的彩色婴儿食品。

使用冰块托盘时,我喜欢在一夜之间让食品冻结(或直到固体),然后将数据集冷冻袋我可以释放更多的食物准备的冰块托盘。我用塑料保鲜袋,这些照片但是已经购买可重用的储备袋使用。它们在冰箱里是安全的,无毒的,对环境来说是更健康的选择。

6个冷冻袋,里面装着五颜六色的冷冻婴儿食品。

婴儿食品组合可以在冰箱保存2-3天,在冰柜可以保存3个月。

用冷冻水果或蔬菜做的婴儿食品可以冷冻吗?

是的,你可以冷冻用冷冻水果或蔬菜制成的婴儿食品,只要你先把冷冻食品煮熟。你不应该让冷冻食物解冻(未经烹饪),搅成泥,再冷冻。

用母乳或配方奶粉制作的婴儿食品可以冷冻吗?

冷冻与新鲜母乳混合的婴儿食品是完全可以的,但是你不应该冷冻与之前冷冻的母乳混合的婴儿食品。冷冻和解冻的母乳不应再冷冻。

大多数配方奶粉公司不建议冷冻配方奶粉,但据我所知,将家庭自制的婴儿食品与配方奶粉混合冷冻成稀奶粉是可以的。

另一种选择是冷冻婴儿食品泥,不添加任何液体。用这种方法,你可以在冰箱里解冻婴儿食物泥过夜,然后在食用前用母乳或配方奶粉将食物稀释到所需的质地。

发布所有关于冷冻婴儿食品的帖子有很多洞察力和提示。

6个有手写标签的婴儿食品罐。

别忘了贴标签

我强烈建议在储存任何婴儿食品之前贴上标签!一旦把食物放进冰箱或冰柜,你会惊讶地发现你很快就忘记了食物是哪一天准备的。# mombrain

冷冻蓝莓婴儿食品方块在水浴解冻与粉红色婴儿汤匙。

如何重新加热或解冻冷冻婴儿食品

为了解冻冻婴儿食品,我建议在你想用它之前将罐子从冰箱中取出,所以它可以在冰箱里过度过夜。如果您需要立即使用它,可以使用水浴冻结。有些人建议使用除霜设置微波,但我更喜欢这两种方法:

  • 冰箱解冻:将冷冻的纯块块放入罐子或婴儿的服务碟,盖子和放置在冰箱的地方过夜。如果将jar或存储容器存储在罐子或存储容器中,请简单地将罐子放在冰箱中。
  • 水浴:将冰冻的泥块放入一个小容器中,然后放入另一个装有温水的大容器中。如需更换水。解冻后,将食物分成不同的碗,盖上盖子,冷藏至食用。

一定要在解冻后的48小时内使用解冻的食物,并且不要再冷冻。

如果你为你的宝贝尝试了这些婴儿食品组合,请务必在下面留下评论和星级评价,让我知道它们的效果。您的反馈对EBF团队和其他EBF读者非常有帮助。

头顶上的照片,玻璃婴儿食品罐装满了6种不同的自制婴儿食品。

6婴儿食品组合

布列塔尼马林斯
6个简单和美味的婴儿食品组合食谱:甘薯苹果,芦笋苹果,蓝莓香蕉藜麦亚麻,桃子梨,鳄梨桃菠萝羽衣甘蓝和菠萝芒果。
4.1916
准备时间 10分钟
做饭的时间 20.分钟
总时间 30.分钟
课程 婴儿食品
婴儿食品

成分

桃梨酱

  • 3.清蒸去皮桃子
  • 2清蒸去皮梨
  • 母乳或配方薄(我不需要额外的液体)

芦笋苹果

  • 1蒸芦笋束
  • 1清蒸去皮苹果
  • 母乳或配方奶粉要稀

红薯苹果桂皮

  • 1蒸和去皮的红薯
  • 1清蒸去皮苹果
  • 肉桂
  • 母乳或配方奶粉要稀

鳄梨桃菠萝羽衣甘蓝

  • 1牛油果
  • 1清蒸去皮桃
  • 1/2蒸熟的菠萝
  • 1/2蒸的羽衣甘蓝
  • 母乳或配方薄(我不需要额外的液体)

菠萝芒果

  • 1蒸熟的菠萝
  • 1蒸熟的芒果
  • 母乳或配方薄(我不需要额外的液体)

蓝莓香蕉藜麦亚麻

  • 1一品脱的量蒸蓝莓
  • 1/2烹饪过的藜麦
  • 1成熟的香蕉
  • 2汤匙磨碎的亚麻籽的
  • 母乳或配方薄(我不需要额外的液体)

指令

  • 选择你想做的组合,蒸水果和蔬菜(使用我上面表格中列出的蒸时间)。
  • 把所有的食材加入到大功率搅拌机或食品加工机中。搅拌直到达到你想要的稠度。对于年幼的婴儿,你可以把果泥做得更顺滑、更柔滑;对于年龄较大的婴儿,你可以把果泥做得更浓稠、更厚实。
关键字 婴儿食品组合
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食谱评级




    23日评论
    1. 莫莉
      2021年4月8日晚上7:27

      五星级
      这些真是太棒了!当我的孩子开始吃固体食物时,我非常不知所措。我采取非常谨慎的方法。这些食谱消除了我所有的猜测和焦虑。它们很容易做,而且绝对美味!我的孩子把它们吃了!

      1. 布列塔尼马林斯
        2021年4月9日下午12:48

        很高兴这篇文章对你有帮助,莫莉!

    2. 劳伦·H
      2021年2月28日下午2:32

      五星级
      昨天给我六个月大的孩子做了几个。当然,这很花时间,但它们真的很棒,她很喜欢它们!!做了一大批很不错,所以她暂时安定下来了。你有没有关于你的孩子长大后你尝试过的东西的帖子purées?谢谢你提供这么多细节!我想试试自制的,但不知道从哪里开始,所以这非常有帮助。

      1. 布列塔尼马林斯
        2021年2月28日晚上11:24

        嘿劳伦!其实我的博客上没有太多内容。我有这个婴儿麦片食谱我有几个正在制作中。我有这些婴儿鸡肉沙拉小贾布丁如果你去看我的IG故事,我有一个“婴儿食品”,我分享了很多我为丽芙做的食物。

    3. 阿什利·沃克
      2021年2月28日上午11:15

      这就跟你问声好!我喜欢你的网站!我在拼趣网上查婴儿食品食谱时找到的。我想知道吗?你能用蒸米机蒸蔬菜和水果吗?我有一个营养蒸米机,一直在寻找如何使用蒸米机的指示,我有水果和蔬菜,但我还没有找到任何东西。我看到你放了多长时间来蒸,我在想我是应该在那个时候去还是因为它是一个蒸饭器而不一样?

      1. 布列塔尼马林斯
        3月1日,2021年下午8:59

        嘿,阿什利-是的,用电饭锅蒸蔬菜应该是完全没问题的!煮饭的时间可能取决于你所使用的蒸锅的类型。这里有一个文章我发现可能会有所帮助。

    4. 杰米·格雷戈里
      2021年2月19日12:16

      这就跟你问声好!谢谢你的分享!羽衣甘蓝要蒸多久?这些食谱都是4盎司一批的吗?

    5. 阿曼达
      2021年2月1日上午11:59

      五星级
      我喜欢这篇文章的彻底性!我一直都知道我想做我自己的婴儿食品,但一直不知道从哪里开始。您的步骤很简单,很容易遵循!我的儿子7个月大,喜欢吃红薯苹果肉桂。我等不及要尝尝剩下的了!

      1. 布列塔尼马林斯
        2月1日,2021年下午3:13

        所以很高兴这篇文章有用,阿曼达!

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