这个牛油果巧克力布丁是如此的丰富和奶油。没人会猜到它是用鳄梨做的,而不是奶制品。

有时候你只是需要一点巧克力布丁在你的生活中,阿米瑞特?!

两罐牛油果巧克力布丁,淋上鲜奶油、覆盆子、巧克力刨花和薄荷。

今天我要和大家分享一个奶油巧克力布丁。它是用牛油果而不是奶油制成的,所以不含乳制品,也没有你经常在商店里买到的那种奇怪的增稠剂或稳定剂。

而且制作起来超级简单。只要把所有东西都放进食物处理机或搅拌机,嘭,甜点就做好了。

我想你会爱它。

两罐牛油果巧克力布丁,淋上鲜奶油、覆盆子、巧克力刨花和薄荷。

巧克力鳄梨布丁成份

这种布丁味道丰富而颓靡,但只有六种配料——所有这些都对你有好处。以下是你需要的:

  • 鳄梨
  • 不加糖的杏仁奶或任何非乳制品
  • 可可粉可可粉
  • 枫糖浆或者另一种液体甜味剂,比如蜂蜜
  • 香草精
  • 巧克力黑巧克力刨花,对于超过
  • 椰子奶油浆果(可选)

牛油果布丁的配料:杏仁奶,枫糖浆,可可粉,牛油果,香草和巧克力片

替换和笔记

  • 牛奶我用了不加糖的香草杏仁奶,还有不加糖的椰子杏仁奶,这样布丁就有了一点椰子的味道。也就是说,任何口味的杏仁奶都可以,如果你想让布丁更浓稠,你可以用全脂椰奶。
  • 甜味剂1/4杯枫糖浆对我来说已经足够甜了,但你也可以根据自己的口味随意调整甜度——你可能会发现2-3汤匙就足够了!你也可以尝试使用天然的糖替代品,如甜叶菊或猕猴桃来代替无糖版本的食谱!
  • 巧克力碎片或剃光巧克力:我喜欢使用一个优质的黑巧克力吧和我的微板剥皮制作巧克力屑。它让布丁感觉特别美味!你也可以撒在巧克力片或可可豆上,而不是巧克力片。

两罐牛油果巧克力布丁,淋上鲜奶油、覆盆子和薄荷。

如何做牛油果布丁

混合成分——使用一个食品加工机或高功率搅拌机,混合鳄梨,甜味剂,牛奶,可可粉和香草。搅拌好。尝一尝,必要时再加些甜味剂。

寒意- 将混合物放入冰箱中,直至冷却。顶部有选择的浇头,享受!我喜欢使用黑巧克力刨花或可可尖端,但椰子鞭打奶油,覆盆子和薄荷叶使布丁看起来更加夸张。

商店- 将剩余的鳄梨布丁存放在冰箱的密闭容器中1-2天。我不建议冷冻!

两罐牛油果巧克力布丁,淋上鲜奶油、覆盆子、巧克力刨花和薄荷。

风味变化

我已经梦想着不同的风味变化和混合:

  • 石板路- 为岩石道路的花生和棉花糖混合,灵感推进。
  • 巧克力香蕉- 使用香蕉作为甜味剂(从1块捣碎的香蕉而不是枫糖浆开始)和顶部有额外的香蕉片!
  • 贝瑞巧克力-把浆果混合在一起,或者把新鲜的浆果放在上面。
  • 巧克力咖啡-加一点咖啡的味道会有多美味?在混合物中加入速溶浓缩咖啡可以增加口感。

想要更多的鳄梨甜点食谱吗?试试:

如果你做了这个食谱,请在下方留言并打分,让我们知道你做得怎么样。您的反馈对EBF团队和我们的读者非常有帮助!

打印
时钟 时钟图标 餐具 餐具的图标 旗帜 国旗图标 文件夹 文件夹图标 instagram instagram图标 pinterest pinterest图标 Facebook facebook的图标 打印 打印图标 广场 方格图标 心图标 心实 心固体图标
两罐牛油果巧克力布丁,淋上鲜奶油、覆盆子、巧克力刨花和薄荷。

鳄梨巧克力布丁


  • 作者:布列塔尼穆林斯
  • 准备时间:5分钟
  • 煮熟时间:0分钟
  • 总时间:5分钟
  • 屈服:2GydF4y2Ba
  • 饮食:素食主义者

描述

这个牛油果巧克力布丁是如此的丰富和奶油。没人会猜到它是用鳄梨做的,而不是奶制品。


原料

  • 1杯捣碎的鳄梨
  • 1/4杯不加糖的杏仁奶
  • 2 1/2汤匙可可粉或可可粉
  • 1/4杯枫糖浆或其他液体甜味剂,如蜂蜜或糙米糖浆*
  • 1/2茶匙香草
  • 黑巧克力屑,巧克力片或可可粉,作为装饰
  • 椰子奶油、覆盆子和薄荷叶(可选)

指示

  1. 混合: 用一个食品加工机或者用大功率搅拌机,将鳄梨,杏仁奶,可可粉,甜味剂和香草混合。搅拌直到混合物变得光滑。尝一尝,如果有必要的话,可以加入更多的甜味剂。
  2. 寒意:放入冰箱,直到它很冷。顶部有黑巧克力刨花,巧克力片或可可尖端。为了使它更加花哨,添加一点奶油,覆盆子和薄荷枝。
  3. 商店:把剩下的牛油果布丁放在密封的容器里,放入冰箱冷藏1-2天。我不建议冷冻!

笔记

  • 对于低糖选项,尝试甜叶菊或Monkfruit而不是枫糖浆。
  • 类别:点心
  • 方法:混合
  • 菜:美国

营养

  • 服务大小:1/2杯
  • 卡路里:277.
  • 糖:27G.
  • 钠:46毫克
  • 脂肪:14G.
  • 饱和脂肪:2G
  • 不饱和脂肪:9G.
  • 反式脂肪:0 g
  • 碳水化合物:40克
  • 纤维:8G
  • 蛋白质:3G
  • 胆固醇:0毫克

关键词:鳄梨布丁

这篇文章可能包括附属链接。谢谢你的支持。

留下你的评论

您的电子邮件地址将不会被公布。必填字段被标记*

配方评级

    38评论
    1. 杰米
      2021年2月15日上午8:26

      这是我做的华伦天奴节甜点,很好吃!准备起来超级简单。我在上面放了椰子汁。Yum !

      1. 布列塔尼穆林斯
        2月15日,2021年下午3:00

        哇!很高兴这首歌很受欢迎,杰米。谢谢你回来给我留言。我很感激。

    2. 苏珊娜哈钦森
      2021年2月14日晚上11:11

      我为情人节做了一天(3人为4人 - 2人和2个孩子)。这很好吃,你不能告诉它有鳄梨。我没有任何椰子酸奶,所以用普通希腊酸奶。我的儿子像覆盆子一样,他有一个切片的草莓。

      1. 布列塔尼穆林斯
        2021年2月15日下午3:03

        哇! !很高兴这个食谱成功了!谢谢你的到来,也谢谢你回来给我留言。非常感谢,苏珊娜!

    3. 莎拉·埃利斯
      2月2日,2021年下午4:01

      绝对美味和超级易于制作。也是让我的2岁吃鳄梨的好方法

      1. 布列塔尼穆林斯
        2021年2月3日上午10:19

        哇! !很高兴这个布丁很受欢迎,莎拉。谢谢你回来给我留言。我很感激!

    4. 艾米丽
      2021年2月1日晚上9:56

      这是一个美味的食谱!我怀孕了,我一直在寻找创造性的方式来获得营养素。这么奶油又易于制作。我添加了覆盆子,为较深的巧克力味道添加了一个非常好的甜味。我肯定会再次成功。谢谢!!

      1. 布列塔尼穆林斯
        2021年2月3日上午10:30

        耶! !我很高兴你喜欢这个食谱。谢谢你的评论,艾米丽。我很感激。

    5. 米歇尔
      2021年2月1日下午12:17

      你能告诉我一杯多少个牛油果吗?等不及要尝尝了!

      1. 布列塔尼穆林斯
        2021年2月1日下午3:13

        一杯捣碎的应该是一个大鳄梨或两个中等大小的鳄梨。

    6. 拿破仑情史Habicht
      2021年2月1日上午9:53

      我想知道40个碳水化合物来自哪里,因为它看起来像杏仁牛奶和鳄梨的低碳粉酒?

      1. 布列塔尼穆林斯
        2021年2月1日上午11点19分

        我很确定它来自枫糖浆,但我还要检查一下我的计算是否正确。

    7. Allison @ Clean Wellness
      2014年5月10日下午6:24

      我刚刚在杂货店买了一些椰子/杏仁奶——今晚做这个做甜点!我觉得来点椰子味会很不错

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月12日上午9:54

        惊人的!让我知道你对它的看法,艾莉森。

    8. 洛丽和米歇尔(@pure twins)
      2014年5月10日11:44

      我们喜欢鳄梨布丁!

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月12日上午9:54

        我认识你的女孩!

    9. 琪琪吃名人
      2014年5月8日晚上11点28分

      好吧,我完全可以这么做,只要我能找到加甜菊糖的枫糖浆!!它要进舱口了

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月12日上午11:32

        哇哇!如果你找到了甜菊糖枫糖浆,请告诉我!!

          1. 布列塔尼穆林斯
            2014年5月12日在上午11:39

            哦,不错!我的胃会因为糖醇而发疯,但我很有兴趣试一试。

    10. Burpees4w88优德娱乐早餐
      2014年5月8日晚上9点11分

      这看起来好吃!有一次我尝试了一个牛油果巧克力布丁,但结果不太好。不过,这个食谱看起来很棒。

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月12日上午10:11

        我觉得丫。几年前我做过牛油果布丁,味道不太好。我认为你必须使用好的搅拌机或食品加工机,否则它更像巧克力鳄梨酱,而不是像巧克力布丁那样光滑柔滑。我还发现太多的可可粉会让它变得太苦。希望你能尝试一下这个食谱。

    11. 克里斯蒂娜
      2014年5月8日下午6:21

      这才是我喜欢的食谱!我完全理解它如何与食谱测试,我的技术,所以我不吞下整个碗的布丁是送我的丈夫去工作,这样他和他的同事可以享受和提供反馈!

      我喜欢在甜点中使用鳄梨,很棒的方式来获得一些健康的脂肪!

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月12日上午10:13

        是的,我也经常和艾萨克一起送额外的食物去学校。英雄所见略同。

    12. 凯特
      2014年5月8日在下午4:41

      用龙舌兰做甜味剂怎么样?

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月8日晚上9:17

        龙舌兰肯定会工作!

    13. 她非常喜欢健身(@SheRocksFitness)
      2014年5月8日在下午3:13

      我把这篇文章传给了一位喜欢尝试新食谱的客户,并把这篇文章钉在自己身上,提醒自己尝试一下,因为我现在正在狼吞虎咽地吃牛油果。我想是气温升高了。

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月12日上午11:34

        非常感谢,女士!我也喜欢牛油果。烤牛油果正在成为今年春天我们的主食。

    14. polly - tastyfoodproject.com.
      2014年5月8日下午1:54

      我很清楚你说你的“口味”变成了一顿饭是什么意思!哈哈

      这布丁看起来很美味!我喜欢鳄梨,我一直在寻找不同的方式来使用它。绝对钉住这个!

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月12日上午11:35

        我很高兴有人能理解我的"品尝"难题。

    15. 贝丝
      2014年5月8日下午1:25

      关于你需要多少鳄梨?

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月8日下午1:40

        它取决于1杯鳄梨的大小但不超过2。我的是小/中等,我使用1.75来获得杯子。

    16. 冬青瀑布
      2014年5月8日下午12:20

      我喜欢在巧克力甜点食谱中使用鳄梨!你几乎不能告诉它在那里。

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月12日上午11:37

        我知道!!它是疯狂的无法察觉。我想尝试很快用它来烘烤。你试过了吗?

    17. 劳伦
      2014年5月8日下午12:10

      这个看起来棒极了,就像我喜欢的甜点。顺便说一下,我也是,我喜欢食物,经常品尝可以变成一顿饱饭哈哈!顺便说一下,喜欢你的新网站设计

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月12日上午11:36

        谢谢劳伦!如果你最终尝试布丁,请告诉我你的想法。

    18. Lauren @专注于健康
      2014年5月8日上午11:58

      我想我要为我的男朋友做这个,让他惊喜它是用鳄梨加载!它看起来真的很美味!

      1. 布列塔尼穆林斯
        2014年5月12日上午11:33

        耶!让我知道它是如何结果,劳伦。

订阅+吃饭!

制定你的免费3天清洁饮食计划

订阅我们的列表,并获得3天干净的膳食计划和购物清单的免费可打印PDF!

内衬蛋白质球的羊皮纸。

5个秘密
健康的零食

健康饮食不必须是无聊!

免费电子邮件奖金