这个简单的苹果醋鸡是我在制作烤鸡的时候进一步食谱,因为它很容易,多功能和美味!享用立即享用或在整个星期内使用烤鸡肉。

这个简单的苹果醋鸡是我做烤鸡的首选食谱,因为它简单,多用途,美味!享用立即享用或在整个星期内使用烤鸡肉。

I’ve had this recipe ready to go for a couple months now and I’m excited to finally share it for a couple reasons 1. It’s a recipe that Isaac and I use ALL THE TIME 2. It’s tasty 3. The weather is getting warmer so we can finally get back to grilling outdoors rather than using a grill pan or the oven to make it.

我喜欢吃鸡丝。砂锅法非常简单,非常适合准备饭菜,因为你可以用它来制作各种食谱——汤、砂锅菜、鸡肉沙拉等等。但对于真正的沙拉和餐盘,我通常更喜欢烤鸡。在我看来,它只是味道和口感更好。所以我才开始做这个苹果醋鸡。

苹果醋腌制鸡只有6种成分

苹果醋是完美的腌料

如果你读过一段时间的书,你就会知道苹果醋是我的果酱。(查看我的帖子关于苹果醋的健康益处在这里。)不用多说,我们家里总有一罐布拉格的苹果醋,几年前,我们发现它可以用来腌制各种肉类和海鲜。我们用它来做鸡肉,鲑鱼,甚至牛排!它不仅能让肉变嫩,还能给它带来美味。

苹果醋鸡

你需要用多长时间来腌制鸡肉?

对于我喜欢的鸡肉保持真正简单,并做一个苹果醋,意大利调味料,橄榄油,盐和胡椒的混合物。我让鸡腌至少一个小时甚至12个小时,但如果你在30分钟的大仓库中会做诀窍。

最好的苹果醋烤鸡

这个烤鸡配什么

想用这个苹果醋鸡肉做饭吗?这是我最喜欢的一些侧面盘子。

更多的鸡食谱:

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在一块白色板材的烤苹果藤醋鸡胸脯。

苹果醋鸡


  • 作者:布列塔尼马林斯
  • 准备时间:1小时
  • 煮熟时间:15分钟
  • 总时间:1小时15分钟
  • 产量:3.

描述

这个简单的苹果醋鸡是我在制作烤鸡的时候进一步食谱,因为它很容易,多功能和美味!享用立即享用或在整个星期内使用烤鸡肉。


原料

  • 1-1 1/4磅无骨,无皮鸡胸肉
  • 1/4杯苹果醋
  • 2汤匙意大利调味料
  • 1汤匙橄榄油
  • 1茶匙海盐
  • 1/2茶匙胡椒粉

指示

  1. 在碗中搅拌醋,意大利调味料,油,盐和胡椒,直到合并得很好。将鸡肉放入浅盘或1加仑可密封的塑料袋中。
  2. 加入腌料,折腾到涂层并冷藏至少1小时或长达12小时。从腌料中取出鸡,摇晃过量并丢弃剩余的腌料。
  3. 加热烤架或烤盘。曾经热,将鸡肉放在烤架上,煮约5分钟,或直到煮熟,不再粉红色。
  4. 如果你没有烤架,你也可以烤鸡肉。在烤盘(或烤盘)上铺上箔纸,涂上一层烹饪喷雾。把鸡肉放在锡纸上。烤一下,仔细观察,以免烧焦。大约5分钟后翻动鸡肉。煮10-15分钟或直到鸡肉熟透,不再呈粉红色。
  5. 立即享受鸡或让冷却,包装在储物容器中,并保存以供以后使用。

营养

  • 服务大小:5-6盎司部分
  • 卡路里:223
  • 糖:0G.
  • 胖的:7G
  • 碳水化合物:0G.
  • 纤维:0G.
  • 蛋白质:40G
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食谱评级

    27评论
    1. 麦迪逊
      2021年2月12日上午9:16

      我们一直在做这个,爱它。这么好,很容易!谢谢你的分享!

      1. 布列塔尼马林斯
        2021年2月12日晚上7:28

        很高兴你喜欢这个食谱,麦迪逊!!谢谢你的评论。我很欣赏它。

    2. 索菲
      9月29日,2020年晚上10:37

      美味又简单!

    3. 9月27日,2020年下午7:53

      爱死这个鸡肉食谱了!很好。强烈推荐它。

    4. 香农
      8月23日,2020年晚上9:48

      这太好吃了!我本来打算做另一种腌料,但我买的东西搞砸了。我记得你不久前发布了这篇文章,这是尝试它的最佳时机。真高兴我这么做了!这绝对会出现在烧烤之夜的重复清单上!

      1. 布列塔尼马林斯
        8月23日,2020年晚上11:33

        啊耶!I’m so glad you did too. I’m pumped you loved it! Thanks for coming back to leave a comment + star rating. I so appreciate it, Shannon.

    5. Lena V.
      2020年8月22日晚上11:04

      我不确定为什么我这么久尝试这个食谱,但哦,我的善良我很高兴我做了!这是多汁和浓郁,美味,所以很好。本周用鸡脊肉素前往沙拉。减去2因为丈夫忍不住吃掉了烧烤!

      1. 布列塔尼马林斯
        2020年8月23日晚上11:40

        听你这么说我太高兴了,莉娜!!很高兴你喜欢这个食谱。谢谢你回来留下评论+星级评价。我真的很感激。

    6. G
      2020年6月21日下午7:33

      刚刚在煎锅中尝试过这个,它很美味!切成鸡肉,它直接进入沙拉,配上你的一些Zhini Tahini敷料食谱。

      我腌制我大约一个小时,然后在烹饪之前倒出剩下的腌料,但想知道是否在剩下的腌料中直接在煎锅上烹饪鸡肉(这肯定有一些橄榄油留下了任何缺点。而不是重新将橄榄油/喷雾重新涂抹到锅中)。另外,直接从冰箱烹饪冷鸡有任何缺点(我只腌制了一小时,所以Temp不是那么冷)?

      1. 布列塔尼马林斯
        2020年6月23日上午10:47

        很高兴你喜欢这个食谱!我认为用剩下的腌料烹饪鸡是一个问题。它可能会增加更大的口味!一个小时完全是腌制的。

    7. 詹妮弗
      5月27日,2020年下午7:51

      苹果醋鸡规则!这是我曾经做过的最简单的腌料,它有这么多味道。我只希望我迟早尝试过。肯定会再次制作这个(又一次)!谢谢,布列塔尼!

    8. KTV.
      2020年5月1日晚上9点17分

      我今晚做了这个食谱,这将是我今年夏天的拿手食谱。我喜欢它只需要很少的食材,但它太棒了!!我这次烤了它,但将不得不尝试烤的方法,所以我可以在不烤的月份也做这个!

      非常感谢你的食谱!甚至我那挑剔的三岁儿子也很喜欢♥️

    9. Madeline H Hadder.
      2020年4月27日晚上11:41

      我可以在烤箱里烘烤吗?如果是这样,你会推荐什么临时和多久?

    10. 斯蒂芬妮
      2020年4月22日下午6:40

      这很美味!!我烤了鸡,因为我不想烧烤,哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇我的孩子注意到烹饪时它有多闻起来。这是一个很大的打击!将定期使用!非常感谢这个简单而美味的食谱。

      1. 布列塔尼马林斯
        2020年4月23日下午1:11

        啊啊!我很高兴这次ACV鸡肉配方是你家人的打击!谢谢你尝试并回来留下评论和星级评分,斯维坦。我很欣赏它。<3

    11. 猫米
      2020年4月19日下午6:25

      喜欢这个简单的食谱。我用它和鸡腿一起吃过,味道好极了!这绝对是我的最爱之一!

    12. b
      4月12日,2020年10:01 AM

      喜欢这个简单鲜美的腌料。在烧烤季节期间,它已成为我们的膳食准备。伟大的沙拉,但我们已经用它一堆不同的方式,从未失望过。

      1. 布列塔尼马林斯
        2020年4月13日晚上10:27

        听你这么说我真高兴,贝丝。我很高兴你喜欢这份鸡肉食谱。感谢您花时间留下评论和评分。我真的很感激!

    13. 林恩keefe
      2019年10月11日下午1:47

      简单!美味多汁的!这是沙拉的绝佳佐料!谢谢!

    14. 2019年3月21日晚上5:35

      有人用空气炸锅试过吗?如果是的话,你用的是什么温度,用的是多长时间?谢谢!

    15. 唐娜玛丽
      2018年8月31日晚上10:10

      非常好吃,很容易。那是我的烹饪。这肯定会再次煮熟。

    16. 温迪
      2018年7月10日上午8:39

      你在“沙拉挑战每日鼓励”中发布了这个链接,所以我就点击看看是什么。我已经用红酒醋做了很多年了!!现在我要试试苹果醋看看有什么不同。一直很喜欢你的食谱,谢谢你的分享和你的经验。

    17. Cindy Demyan.
      2018年3月27日在下午3:59

      优秀的!这让我想起了我用叫密西西比鸡肉的食谱,你用拖把刷。鸡是潮湿的,我加倍腌料,所以我用几片鸡肉来吃几顿饭。

    18. 阿里
      2018年1月7日在下午5:27

      这个腌料配方翻了一番。2-1 / 4磅鸡。MarinadaDed约5个小时。孩子和丈夫喜欢它。配有烤的甘薯和蒸西兰花。百胜。肯定会再次成功。

    19. PK
      2017年9月12日在上午12:00

      美味!

    20. 米凯拉阿尔梅达
      2017年3月28日在下午2:24

      固定并将尽快执行。你的博客足以吃!一直爱它!谢谢你的美味食谱!

    21. Britt B @ Fit Fit Britt Britt
      2017年3月28日下午12:17

      看起来超级美味!不能等待我们的烧烤到达并鞭打这个!

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