健康杏仁牛奶食谱+杏仁牛奶101

杏仁奶是一种很棒的非乳制品替代饮用,烹饪和烘焙!在这里,我将解释为什么它是一个如此好的选择,多么容易制作自己的杏仁牛奶和分享一些我最喜欢的食谱!

市面上有很多非乳制品的替代品,虽然我已经尝过很多了(而且很喜欢),但杏仁奶仍然是我的首选。为什么?在我看来,它的味道是最温和、最多样的,而且几乎适用于所有的食谱!从甜蜜的早餐到美味的主菜再到甜点,我都喜欢用杏仁奶。w88优德娱乐在我们进入一些使用杏仁奶的食谱之前,我想和大家分享一些关于杏仁奶的知识。

杏仁牛奶对你有好处吗?

是的!杏仁奶非常适合那些有乳制品不耐症、不想吃乳制品或想要低热量牛奶的人。杏仁奶富含维生素E和健康脂肪,有些品牌还在杏仁奶中添加维生素D和钙(请务必阅读标签,因为许多商业品牌会添加增稠剂、口香糖和甜味剂)。我个人选择不加糖的杏仁奶来避免添加糖,或者自己做。

我怎么做杏仁奶?

如果你正在寻找最健康的杏仁奶,自制是你最好的选择——而且很容易做!拿个搅拌机,加入杏仁和水,搅拌。基本比例是1杯杏仁和2杯水的比例。混合后,你要用滤网或粗棉布过滤杏仁果肉(也就是果肉)。你还可以更进一步,加入香草精、盐或甜味剂来增加杏仁奶的风味。小贴士:杏仁奶也可以加水制成杏仁黄油。加入3汤匙杏仁黄油和1.5杯水到搅拌器中,搅拌至混合,过滤(可选)。

杏仁奶怎么用?

就像你喝牛奶一样!我喜欢在冰沙、早餐、主菜和甜点中加杏仁奶。w88优德娱乐这是一种很好的实验原料!试着单独饮用它,或者在你发现的新食谱中尝试它……变得更有创意!

我可以用杏仁奶代替牛奶来烹饪吗?

是的!做饭时我经常用杏仁奶代替牛奶。我没注意到味道上的区别,而且我喜欢说我有一个精致的味觉。

烘焙时可以用杏仁奶代替牛奶吗?

是的,但是你的产品可能会和用牛奶做的产品略有不同。你可能已经知道了这一点,但是烘焙需要疯狂的精度!如果制作出了一份使用杏仁奶的食谱并进行了测试,那么你就没有问题了!如果配方是用牛奶制作和测试的,你仍然可以用杏仁奶,但你可能会注意到一些外观和质地的变化。在我看来,如果松饼发起来不那么高或者质地致密,这并不是什么大问题,但你可以自己决定。这是一个有用的文章这就解释了用不同种类的牛奶烘焙松饼的区别。用你的烘焙食品做一些实验,看看什么有效!

下面是食谱!我在我的网站上有太多太多的杏仁牛奶食谱,所以我很高兴在这里分享一些我最喜欢的给你!

玻璃罐里放着奇亚布丁,顶上放着蓝莓和草莓。餐巾、一碗浆果和勺子都放在一边。

贾布丁-我喜欢用杏仁牛奶做奇亚布丁,作为快速健康的早餐或零食。w88优德娱乐看看这个贾布丁食谱然后尝试不同的口味!

蓝莓杏仁冰沙装在玻璃罐里,配有金属吸管。杏仁、浆果和香蕉放在一边。

蓝莓杏仁奶昔-这款美味的奶昔由5种成分组成,包括蓝莓、香蕉、杏仁奶、椰子水和菠菜,可以做成奶油般柔滑的早餐或零食。w88优德娱乐你也可以加一勺蛋白粉或者希腊酸奶来补充蛋白质!

两个烤香蕉燕麦杯放在纸杯蛋糕衬里,旁边是一个香蕉。

烤香蕉燕麦早餐杯w88优德娱乐-边吃燕麦片边吃这些烤香蕉燕麦杯!它们尝起来就像香蕉面包,是一种美味的、便携的早餐选择。w88优德娱乐周日做一批,你就可以准备好一周的早餐了。w88优德娱乐(他们对孩子也很友好!)

一碗巧克力花生酱杯隔夜燕麦和勺子。上面撒上花生、花生酱、格兰诺拉麦片和巧克力片。

花生酱杯隔夜燕麦-我用杏仁奶做所有的隔夜燕麦食谱!这款早餐混合了巧克力和花生酱,美味可口,吃起来像甜点——有什么不喜欢的呢?w88优德娱乐

早餐砂锅的烤盘。w88优德娱乐切片,取出了一块。把抹刀放在边上。

健康的早餐的腿w88优德娱乐-提前准备的健康早餐砂锅菜,美味、芝士味、富含w88优德娱乐蛋白质,比传统的砂锅菜分量更轻。适合早午餐和服务人群!

玻璃罐装满蓝莓馅饼隔夜燕麦片,顶部放蓝莓和格兰诺拉麦片。勺子和浆果容器放在一边。

蓝莓馅饼隔夜燕麦片-另一份用杏仁奶做的隔夜燕麦食谱。蓝莓隔夜燕麦片含有大量的蓝莓,上面点缀着松脆的无麸质点心。这就像早餐吃甜点,但仍然很健康!w88优德娱乐

3个蛋白质蓝莓杏仁松饼堆在一个方形盘子上。背景里是松饼罐。

高蛋白蓝莓杏仁松饼-这些健康的蓝莓松饼充满了对你有益的成分-他们是无麸质,低脂肪和糖,高蛋白质,每个只有100卡路里!

圆碟,配无壳甘蓝和羊乳酪乳蛋饼。一片被移走放在盘子里。

羽衣甘蓝羊乳酪乳蛋饼杏仁牛奶的工作伟大的制作乳蛋饼!这种没有壳的乳蛋饼是一种简单的低碳水化合物食物,早餐、早午餐、午餐或晚餐都可以吃。w88优德娱乐你一定会喜欢甘蓝、洋葱、蘑菇和羊乳酪的美味组合。

两杯奇亚布丁,上面有椰子,香蕉,草莓,蓝莓和可可豆。

香蕉籽布丁-另一个奇亚布丁食谱-这个吃起来像香蕉皮。它是由香蕉、浆果、烤椰子片和可可粒做成的!

牛油果牧场沙拉酱放在一个罐子里,旁边是胡萝卜条和胡椒片。

鳄梨沙拉酱自制牛油果牧场沙拉酱,令人难以置信的奶油味,素食和无麸质!完美的调味料任何类型的沙拉或作为蔬菜蘸酱。

西葫芦花椰菜阿弗雷多宽面条在碗里。切碎的洋葱和叉子放在一边。

西葫芦面宽面条配花椰菜-这道健康的阿尔弗雷多宽面条以西葫芦面条为基础,配以奶油花椰菜阿尔弗雷多杏仁酱。这是一种快速简单的晚餐,富含蔬菜,比传统的阿尔弗雷多宽面条更轻。

奶油香蒜沙司芜菁意大利面,洋葱碎和圣女果在煎锅中。

奶油香蒜沙司甘蓝意大利面-一道健康的香蒜酱意大利面。这道配菜是用芜菁甘蓝面条、新鲜香蒜沙司和杏仁奶做成的。只需15分钟,尝起来绝对美味!

巧克力香蕉奶油用勺子盛在碗里。背景是冰淇淋勺和食品加工机。

健康的巧克力香蕉冰淇淋-用冷冻香蕉、可可粉、杏仁奶和杏仁黄油制作健康的巧克力香蕉冰淇淋。它绝对美味、健康、不含乳制品,而且不需要冰淇淋机!

薄荷鳄梨奶油和巧克力片放在碗里。桌上的碗周围放着勺子、半只鳄梨、薄荷叶、巧克力片和冰淇淋罐。

薄荷巧克力片加多奶油-这款薄荷巧克力片鳄梨冰淇淋只用了六种原料,而且不需要冰淇淋制造商!它也不含乳制品,不含麸质,是素食主义者,对旧石器也很友好。

你最喜欢的杏仁奶配方或使用方法是什么?

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    2的评论
    1. 布列塔尼·奥德拉@奥德拉的胃口
      2018年8月23日晚9点49分

      我不常想到在美味的食谱中使用杏仁奶…虽然它们看起来都很美味!

      1. 布列塔尼马林斯
        2018年9月5日下午3:10

        谢谢布列塔尼!我过去也只在甜的食谱中使用杏仁奶,但它的作用就像在美味的食谱中使用普通牛奶一样。只要你不试着用香草…我这么说只是因为我以前做过。

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